Sfogliatella Riccia

Giunta a Napoli direttamente dalla costera amalfitana, questo dolce è diventato iconico per la nostra cultura dolciaria. La nostra Riccia è l’emblema della storia di Napoli; Dal croccante e fragrante involucro di pasta sfoglia, e dal classico ripieno con semolino, ricotta ed agrumi dentro.

Ingredienti:

strutto farina 00,ricotta,semola di grano duro ,sale, zucchero, scorze arancia burro

Allergeni:

derivati del latte